Ainhoa Rubio, ganadora del premio L’Oréal-UNESCO en Colombia, busca descontaminar el agua con residuos de palma de aceite
Ainhoa Rubio es una científica española vinculada a un proyecto de investigación que busca aprovechar los residuos agroindustriales para desarrollar alternativas de descontaminación del agua. En colaboración con otras investigadoras de la Facultad de Ingeniería de la Universidad de Antioquia y empresas del Urabá antioqueño, estudia cómo transformar los residuos del cultivo y procesamiento de la palma de aceite en materiales de valor agregado, particularmente biocarbón. Su trabajo fue reconocido en la edición 2026 del programa L’Oréal-Unesco Para las Mujeres en la Ciencia en Colombia, una distinción que le permitirá recibir 10.000 dólares para avanzar en el desarrollo de su investigación. El potencial de lo que se descartaLa tusa o raquis, la fibra y el cuesco de la palma de aceite forman parte de los residuos sólidos que deja esta actividad agroindustrial. Su aprovechamiento, sin embargo, no consiste simplemente en encontrarles un uso alternativo: requiere comprender sus propiedades, establecer cómo…