¿Quién poliniza los cultivos de Santander?
Al hablar de polinización pensamos en las abejas, pero también participan moscas, mosquitos, mariposas, polillas, escarabajos, avispas, aves y murciélagos, que permiten producir frutos y semillas. En Santander cultivamos café, cacao, palma de aceite, caña panelera, arroz, yuca, aguacate, cítricos, mora, lulo y gulupa, entre otros cultivos. Cada uno tiene una relación diferente con los polinizadores. Polinizadores en nuestros cultivosEn el cacao intervienen pequeñas mosquitas de uno a tres milímetros. Una investigación de Juan Camilo Dorado, de la Universidad de los Andes, asesorado por Stéphane Dupas, identificó 247 familias de insectos en el cultivo. Solo el 5,5 % correspondió a polinizadores y, de estos, el 75,5 % fueron moscas y mosquitos. La palma de aceite produce flores masculinas y femeninas en inflorescencias separadas. Las primeras producen polen y las segundas, al ser fecundadas, desarrollan los frutos de los racimos o coquitos. En esta labor participan principalmente dos tipos de gorgojos,…