El futuro del café se está escribiendo en Colombia

El Heraldo · Colombia · Prensahace 9 horas

Durante décadas, Colombia construyó su prestigio cafetero alrededor de su promesa de producir el mejor café suave del mundo. Hoy, sin renunciar a esa herencia, estamos demostrando que tenemos la capacidad de ir mucho más lejos.

No solamente queremos producir un gran café. Queremos desarrollar los cafés que el mundo querrá consumir mañana.

Eso fue lo que vivimos en Cafés de Colombia Expo 2026. Durante cuatro días, 45.698 personas recorrieron sus pabellones, estableciendo un récord histórico de asistencia y consolidando este evento como la feria de café más importante del continente americano.

Colombia está construyendo una nueva etapa para su caficultura, en la que la ciencia, la innovación, la calidad y el conocimiento del consumidor se convierten en motores de prosperidad. La dimensión de esta celebración también quedó reflejada en el reconocimiento institucional que recibió.

La primera dama de la Nación, Ana Lucía Pineda, inauguró nuestra gran fiesta del café.…

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