lunes, 2 de noviembre de 2026
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Gelatina de chía con arándanos y yogur: el postre cremoso que aporta fibra y favorece la digestión

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El País (UY) · Uruguay · Prensahace 1 hora

La preparación lleva pocos ingredientes y requiere apenas unos minutos antes de pasar a la heladera, por lo que es una alternativa sencilla para incorporar fibra a desayunos, meriendas o postres.

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La multimillonaria estadounidense Martha Stewart se disculpó el domingo por la noche por su decisión "insensible" de disfrazarse de una persona sin hogar en la noche de Halloween. "Es difícil admitir cuando realmente has metido la pata", escribió la escritora y presentadora de televisión de 85 años en Instagram tras borrar una foto en la que aparecía con vaqueros rotos, un jersey rasgado y la cara manchada. Stewart también portaba un cartel en el que se leía "I Am Hungry Help Me!!" (Tengo hambre, ayúdame). Las redes no tardaron en inundarse de críticas hacia Stewart. "Sé que mucha gente está pasando apuros económicos. Llevar un disfraz como el que llevé fue insensible y no tuvo gracia. Lo siento mucho", afirmó la empresaria en un comunicado. También reconoció que la explicación que había dado con anterioridad a medios estadounidenses, en la que afirmaba que su intención era concienciar sobre la falta…

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Hermanos de Balzac sigue dando forma a su primer disco con el estreno de Voy siempre bien, el segundo adelanto del disco debut de la banda, integrada por Jorge Barahona en guitarra y voz, Nicolás Orellana en bajo y voz, y David Bolvarán en batería. Voy siempre bien aborda la presión por aparentar que todo está en orden, una exigencia cada vez más presente en la vida adulta. La letra, escrita por Jorge Barahona, se mueve entre dos fuerzas. “Por un lado están el optimismo y las ganas de vivir mejor. Por otro, la conciencia de que todo puede derrumbarse de una noche a otra”, explica la banda. En lo musical, la canción marca un giro dentro del repertorio de Hermanos de Balzac. En vivo el trío suena crudo y con raíz noventera, pero aquí aparece un sonido más cercano a los años sesenta, con ecos de The Beatles y…

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