miércoles, 28 de octubre de 2026
PressDato

Subijana, Eneko Atxa, Jordi Roca… las lecciones de liderazgo de 10 grandes chefs para dirigir equipos

Tecnología
El Mundo (ES) · España · Prensahace 9 horas

Adela Balderas, doctora en ADE y profesora de la Universidad de Deusto y del Basque Culinary Center, publica El liderazgo se cocina. 10 lecciones de vida entre fogones, que recoge conversaciones con reconocidos chefs para descubrir cómo se construye la excelencia dentro y fuera de la cocina.

Leer

Más de Tecnología en España

Tecnología

Begoña Díez Rainer reivindica la oración sencilla: "Cuanto menos podemos nosotros, más puede Dios"

La escritora e ilustradora Begoña Díez Rainer ha presentado en el programa 'Musas y Genios' de COPE Cádiz su nuevo libro, 'El secreto de los pequeños, vivir en los brazos de Dios'. Aunque el título pueda sugerir que está dirigido a niños, la autora aclara que es “para todas las edades”. El motivo, según explica, es que “a veces, la vida es tan complicada, que la única manera de pararnos y de encontrar la forma directa de hablar con el Señor es a través de la sencillez”. Escúchala aquí, en nuestro pódcast 'Musas y genios' de esta semana. Este libro, publicado por la editorial Los pastorcillos de Fátima, es el fruto de muchas horas de adoración en La Cartuja. Nació en un momento vital marcado por una enfermedad, una circunstancia que, según relata, le hizo sentirse cada vez más pequeña. “Cuando te vas sintiendo cada vez más pequeña, vas poniendo…

COPE · Españahace 33 minutos
Tecnología

El campo toma Madrid: 500 tractores exigen soluciones para sobrevivir

Las principales organizaciones agrarias, Asaja, COAG y Unión de Uniones, prevén reunir este miércoles, 28 de octubre, a miles de agricultores y ganaderos con cerca de 500 tractores en Madrid para reclamar medidas urgentes que garanticen la rentabilidad de sus explotaciones y el futuro del campo. La protesta, que se desarrollará bajo el lema '¡Por un campo con futuro, soluciones YA!', busca poner de relieve el mensaje principal de los agricultores: "Dar de comer tiene que dar para vivir". Denuncian el constante encarecimiento de los costes de producción, la falta de rentabilidad y las crecientes amenazas que comprometen su supervivencia. La jornada de protesta comenzará a primera hora con la llegada de los tractores a la capital, que accederán en cinco columnas desde Torrejón de la Calzada, Guadalajara, El Espinar, Buitrago del Lozoya y Arganda del Rey por los itinerarios autorizados. El punto de encuentro será la plaza de Colón,…

COPE · Españahace 43 minutos
Tecnología

Dénia inicia las obras para reparar los socavones de la calle Carlos Sentí

Las obras en la calle Carlos Sentí de Dénia ya están en marcha. La concejala de Urbanismo, MªJosep Ripoll, ha explicado en 'COPE Dénia Marina Alta' que la intervención busca solucionar el problema recurrente de los socavones que han vuelto a aparecer en esta céntrica vía. Según Ripoll, la aparición de estos socavones se debe, previsiblemente, a que "la capa de pavimento no era suficiente" o a la filtración de agua de lluvia que acaba compactando el terreno bajo el asfalto, un problema que se agrava con el paso de los vehículos. "Hemos visto que en el carrer Carlos Sentí se han vuelto a producir los socavones", ha señalado. Los trabajos estaban inicialmente planificados para antes de la temporada estival. "La teníamos prevista para antes del verano para poder pasar todo el estío en la temporada alta", ha comentado Ripoll. Sin embargo, tuvieron que posponerse porque "la policía no nos…

COPE · Españahace 55 minutos