viernes, 30 de octubre de 2026
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Todo listo en el Mesón Antoxo para sus jornadas del marisco que arrancan el 13 de noviembre

Política
COPE · España · Radiohace 4 horas

El Mesón Gallego Antoxo de Torremolinos calienta motores para celebrar una de sus citas más esperadas del año. Del 13 al 21 de noviembre, el restaurante acogerá la 34 edición de sus reputadas jornadas del marisco.

Al frente del establecimiento, que cumple 45 años de historia, se encuentra Juan Mariño, quien ya tiene todo preparado para ofrecer el mejor producto traído directamente desde Galicia. La expectación es máxima, aunque el suministro de la materia prima principal depende de los tiempos de la naturaleza.

Mariño está pendiente de la apertura de la veda el próximo 9 de noviembre para recibir las primeras centollas y nécoras hembra de la temporada. "Estamos esperando a ver cómo vienen esas centollas, las nécoras y que haya unos buenos percebitos", explica.

El responsable del mesón subraya la importancia de cumplir con los ciclos biológicos del mar, afirmando que "mientras haya veda, hay que respetar las vedas,…

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